Pokhara 750 Chenin

$720.00

ASPECTOS GENERALES
Origen: Rama Caída, San Rafael, Mendoza.
Suelos: de tipo aluvional, con textura arenosa y subsuelos pedregosos de gran permeabilidad, regados por las aguas del Rio Diamante.
Clima: veranos secos y templados, de largos días y noches frescas que permiten obtener frutos de excelente color, aroma y sabor.

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SKU: 01-012 Categoría:

Descripción

VINIFICACIÓN
Cosecha: de viñedos seleccionados, cosecha a mano.
Fermentación: Tº entre 10º y 12º.
Maceración: de entre 15 a 20 días.
NOTAS DE CATA
Color: color amarillo pálido con destellos verdosos acerados. Aroma: se perciben aromas cítricos, pomelo blanco y una suave fragancia a durazno blanco y frutas tropicales como ananá.
Boca: es un vino de cuerpo medio, fresco y seco, pero con una entrada dulce debido a su acidez equilibrada.