Finca Simonassi 750 malbec

$590.00

ASPECTOS GENERALES
Origen: Rama Caída, San Rafael. Mendoza.
Sucios: de tipo aluvional, con textura arenosa y suelos pedregosos de gran permeabilidad, regado por las aguas del Rio Diamante.
Clima: veranos secos y templados, de largos días y noches frescas que permiten obtener frutos de excelente color. Aroma y sabor.

12 disponibles

SKU: 01-001 Categoría:

Descripción

VINI FICACION
Cosecha: selección manual de racimos y granos.
Fermentación: Tº entre 25º y 28º.
Maceración: de entre 15 a 20 días.
Detalle: 20% roble.
NOTAS DE CATA
Color: rojo rubí de intensidad moderada-alta y algunos destellos carmesí en la corona de la copa.
Aroma: complejo gracias al aporte de madero que posee. y entre sus aromas podemos recordar a frutas rojas, mermeladas, notas nostálgicas a madera humeante y tabaco.
Boca: su entrada es dulce gracias a su buen contenido de glicerol. Redondo y carnoso.